1、五莲红大理石

较软，耐酸碱性、抗风化性较差，易吸收油、水等液体，易被刮伤。磨光面大理石佳的保护是在大理石投入使用前，用渗透性防水防油的防护剂作预先保护。日常使用中性清洗剂定期清洗，不得使用酸性清洗剂清洗。

2、石灰石

易吸收油类和其他水性液体，易被刮伤和被酸性物质腐蚀，比五莲红火烧板更易受污染，大多数五莲红火烧板具有多孔性和吸水性。可用日常使用中性清洗剂定期清洗。

3、五莲红花岗石

五莲红火烧板颜色通较暗，耐酸碱、抗风化性强。但其表面也有孔隙，吸水性较强，也会受污染。先用渗透性防护剂作预先处理，日常可使用中性或弱酸性清洗剂清洗。

4、人造五莲红火烧板石材

适用于地面、灶台等处。日常保养可使用中性或弱碱性清洗剂。